Frischkornbrei mit gefriergetrockneten Beeren und Ahornsirup

Zubereitungsdauer

10 Min. Zubereitung + ca. 8-12h Einwirkzeit

Portionen / Personen

1

Schwierigkeitsgrad

einfach
Starte deinen Tag mit einem gesunden Schub voller Energie! Unser Frischkornbrei aus Hafer ist nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich nahrhaft. Erfahre, wie du dieses Müslifrühstück zubereitest, das reich an Ballaststoffen, Proteinen und wichtigen Nährstoffen ist. Aber das ist noch nicht alles! Wir krönen dieses gesunde Power-Frühstück mit gefriergetrockneten Früchten und frischem Obst. Tauche ein in die Welt der gesunden Ernährung und erlebe den Geschmack des Wohlbefindens!

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Zutaten

Fürs Topping:

Zubereitung

  • Eine Getreidemischung eurer Wahl am Vorabend frisch flocken, z.B. mit dem Flocino.
  • Danach die frischen Flocken mit Leitungswasser verrühren und in einer überdeckten Schüssel bei Zimmertemperatur 8-12 Stunden quellen lassen TIPP: die optimale Menge an Wasser ist, wenn am Morgen das komplette Wasser aufgesogen/nicht mehr vorhanden ist.
  • Am Morgen den Zitronensaft hinzugeben und mit dem Brei vermischen.
  • Je nach Belieben kann nun der Frischkornbrei noch mit euren Lieblingstopping verziert werden, bspw. hier mit gefriergetrockneten Beeren, Ahornsirup, Bananen und Chiasamen

Weitere Informationen

Tipp:

Ein zusätzlicher Tipp bei der Zubereitung deines Frischkornbreis: Lass die Haferflocken nochmals vor dem Verzehr etwa 10-15 Minuten quellen, um die Textur zu verbessern und die Nährstoffe besser aufzunehmen. So erhältst du eine noch cremigere Konsistenz und maximierst den gesunden Genuss!”

Für die Zubereitung empfohlen:

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