Proteinhaltige Schokodrops mit gefriergerockneten Himbeeren 

Zubereitungsdauer

10min Arbeitszeit + 2h Aushärtungszeit

Portionen / Personen

1

Schwierigkeitsgrad

einfach
Tauche ein in die verlockende Welt des gesunden Naschens mit unserem neuesten Rezept für Schokoladendrops! Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wahre Energiebombe. Unsere Schokoladendrops werden mit unserem Solarflower Proteintopping verfeinert und mit knusprigen gefriergetrockneten Himbeeren gekrönt. Erfahre, wie du dieses köstliche, proteinreiche Rezept zubereitest und dich gleichzeitig mit einer erfrischenden Fruchtnote verwöhnst.

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Zutaten

 

Zubereitung

  • Eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
  • Diese mit 1 TL zerlassener Butter einfetten.
  • 30 g Kokosöl in einem Kochtopf schmelzen
  • Zartbitterschokolade und Salz in den Kochtopf zu dem Kokosöl geben.
  • Die Masse unter ständigem Rühren weitere 2 Minuten erwärmen.
  • Den Kochtopf vom Herd ziehen.
  • Das Solarflowerprotein Topping unter ständigem Rühren in die Masse geben.
  • Die entstandene Masse in ca. 3 cm dicken Drops mit einem Löffel auf das Backpapier geben.
  • Gefriergetrocknete Himbeeren darauf streuen.
  • Die Schoko-Protein-Masse für mindestens 2 Stunden zum Aushärten in Kühlschrank stellen.

Weitere Informationen

Tipp:

Du kannst die Toppings je nach Belieben variieren, beispielsweise unser CherryBerry Chocolady Topping mit Kirschen und Schoko oder unser 3BeerenBiss Topping mit Früchten.

Für die Zubereitung empfohlen:

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