Vanilla Rasberry Baked Oats

Zubereitungsdauer

30 Min. Zubereitung

Portionen / Personen

1

Schwierigkeitsgrad

einfach
Rasberry Vanilla Oats
Vanilla Rasberry Baked Oats – gebackene Haferflocken: Das typische Frühstück mit einem leckeren Twist! Schmeckt wie Kuchen, aber viel gesünder!

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Zutaten

  • 70 g Haferflocken
  • 1/2 zerstampfte Banane
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 TL Agavendicksaft (oder Ahornsyrup)
  • Vanilleextrakt/ Vanilleschote
  • 120 ml Hafermilch
  • Eine Handvoll Himbeeren (optional auch gefrorene)

Zubereitung

  1. Die halbe Banane in einer ofensicheren Schüssel mit einer Gabel zerdrücken
  2. Dann die frischen Haferflocken, das Backpulver, den Agavendicksaft und das Vanilleextrakt hinzugeben.
  3. Die Hafermilch hinzugeben und alles zu einem Teig rühren.
  4. Die Himbeeren nach Bedarf leicht in den Teig drücken.
  5. Die Haferflocken bei 180 Grad 20-25 Minuten backen.

Weitere Informationen

Tipp: Wer möchte, kann die Backform bzw. Schüssel auch mit etwas Öl oder Margarine bestreichen, und die gebackenen Haferflocken nach dem Abkühlen aus der Form nehmen. Auch in größeren Portionen machen die Baked Oats einen leckeren Snack zum Kaffee!

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