Die Firma KoMo gehört mit Ihren Quetschen zu den Pionieren des Selberflockens. Die Kornquetschen von Komo werden in Handarbeit in Tirol gefertigt. Die Bauweise ist kompakt und langlebig sowie qualitativ hochwertig. Flockenquetschen von KoMo zeichnen sich durch ihre konische Walzenform aus, die eine leichtere und kompaktere Bauweise im Vergleich zu zylindrischen Walzen ermöglicht. Zudem wird die notwendige Hebelkraft an der Kurbel durch die konische Walzenform verringert. Die Walzenform unterscheidet den KoMo Flocman von anderen Geräten wie etwa der YouFlake MuesliMachine oder der Waldner Lisa, die auf parallel laufende Walzen setzen. Das Ergebnis ist dasselbe – bekömmliche, naturbelassene Flocken. Der FlocMan stellt mit seinen konischen Walzen und einem Motor mit 140 Watt Leistung spielerisch ca. 80-100 g Flocken pro Minute her. Hinter der Frontblende findet sich eine stufenlose Grob-/Feineinstellung für das Quetschwerk. So lassen sich problemlos sehr feine oder gröbere Flocken herstellen. Die Blende lässt sich mit einem Handgriff entfernen, indem diese zuerst nach oben geschoben und anschließend nach vorne abgenommen wird.
Der FlocMan eignet sich besonders für größere Haushalte und Familien oder auch für kleinere gastronomische Betriebe oder Mitarbeiterküchen, die frische Flocken anbieten möchten. Der FlocMan ist sehr einfach zu reinigen, indem das Quetschwerk mit den konischen Walzen mit wenigen Handgriffen und ohne Werkzeug entnommen wird. Dazu wird zuerst die Frontblende, anschließend der Trichter und zuletzt das Quetschwerk abgenommen. Mit einem Pinsel lassen sich die nun freiliegenden Walzen anschließend problemlos von Rückständen befreien. Das Quetschwerk kann außerdem komplett entnommen und unter fließendem Wasser gereinigt werden. Anschließend muss es vor der weiteren Verwendung natürlich gut an der Luft trocknen.
Eine Quetsche hält bei guter Behandlung und Pflege viele Jahre bis Jahrzehnte durch. KoMo gibt drei Jahre Herstellergarantie auf den FlocMan.
Nur frisch geflocktes Getreide enthält alle Nähr- und Vitalstoffe des Korns – im Gegensatz zu industriell mit über 100°C heißem Wasserdampf behandelten und haltbar gemachten Flocken. Beim Quetschen wird das Korn sanft aufgeschlossen und somit bleiben die wertvollen Keimöle, die für den menschlichen Körper wichtige Vitalstoffe und Enzyme in sich tragen, lebendig. Die Quellfähigkeit der frischen Flocken ist aufgrund der aktiven Enzyme ebenfalls deutlich höher als bei fertigen Flocken. Frische Flocken regen die Verdauung auf angenehme Weise an und die Aromen der Getreidekeimöle kommen geschmacklich voll zur Geltung. Neben Getreide können auch sogenannte Pseudogetreide (glutenfrei) wie Buchweizen oder Quinoa gequetscht werden. Außerdem lassen sich damit auch Ölsaaten wie etwa Sesam oder Leinsamen schonend aufschließen.
Technische Daten:
- Antrieb: 140 Watt Gleichstrommotor
- Benötigte Spannung: 230 V
- Lautstärke: leise ca. 40 dB
- Quetschmenge: ca. 80-100 g/min
- Trichterfüllmenge: 700 g
- Quetschgut: Alle Getreidearten außer Mais sowie Ölsaaten und Gewürze
- Walzen aus Edelstahl
- Gehäuse, Trichter und Trichterdeckel: Buche massiv, geölt sowie gebürsteter Edelstahl
- Lieferumfang: Trichterdeckel aus Buche, Schüssel aus Keramik zum Auffangen der Flocken
- Gewicht: 5,5 kg
- Höhe / Breite / Tiefe: 310 / 150 / 300 mm
- Unterstellhöhe für Schüssel: 120 mm
- Prüfzeichen: CE
- Herstellergarantie: 3 Jahre
So wird's gemacht
FLOCKENQUETSCHE
Flocke deine Müsli Basis aus Getreide und Saaten selbst und erhalte alle wertvollen Nährstoffe und den echten Geschmack. Egal ob manuell oder automatisch.
MÜSLI BASIS
Unsere naturbelassene Bio Kornmischung aus vielfältigen Getreide- und Samensorten in Rohkostqualität bildet, mit der Flockenquetsche frisch zubereitet, die Basis deines Müslis.
TOPPING
Eine ausgewogene Mischung aus leckeren Beeren und Früchten sowie weiteren wertvollen Zutaten bilden dein individuelles Topping für den besten Start in den Tag.
Petra D. (Verifizierter Besitzer) –
Flocken schnell hergestellt. Vorstellbarkeit des Mahlwerks etwas gewöhnungsbedürftig
Volker Paulsen (Verifizierter Besitzer) –
Ware genau wie beschrieben, sehr schnelle Lieferung
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Verifizierte Rezension - Original ansehen
War diese Rezension hilfreich für dich?Mario (Verifizierter Besitzer) –
Verifizierte Rezension - Original ansehen
War diese Rezension hilfreich für dich?Katja Schmidt (Verifizierter Besitzer) –
Verifizierte Rezension - Original ansehen
War diese Rezension hilfreich für dich?Rainer K. (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gutes Produkt. Täglich im Einsatz.
Franz E. (Verifizierter Besitzer) –
Verifizierte Rezension - Original ansehen
War diese Rezension hilfreich für dich?