Die Getreidemühle Mockmill 100 ist eine komplette Neuentwicklung des erfahrenen Mühlenbauers Wolfgang Mock und vereint in sich seine geballte Erfahrung aus gut 40 Jahren Mühlenbau.
Das Gehäuse besteht komplett aus dem innovativen Material Arboblend®, das zu 100% aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt wird und eine revolutionäre Entwicklung des schwäbischen Unternehmens Tecnaro ist. Die bei der Erzeugung von Arboblend® genutzten Holzbestandteile wie etwa Cellulose, Naturharze und Lignin sind zu großen Teilen Überreste der Papierproduktion, die somit eine sinnvolle Weiterverwendung finden. Genauso wie der Rohstoff für das Gehäuse in Deutschland hergestellt wird, wird auch die Mühle selbst in Deutschland gefertigt. Auf den allerersten Blick sieht das Material aus wie Kunststoff und das ist auch nicht ganz verkehrt, lässt sich Arboblend® doch wie Kunststoff in Form gießen und verarbeiten. Bei genauerem Hinsehen offenbart sich jedoch seine komplexe und natürlich wirkende Oberflächenstruktur mit eingeschlossenen Holzfasern. Dadurch wirkt das Gehäuse optisch wie haptisch deutlich hochwertiger als das bei Kunsstoffgehäusen der Fall ist.
Mühlenurgestein Wolfgang Mock gelingt so mit seiner Mockmill 100 der Spagat zwischen hoher Qualität, Nachhaltigkeit, Innovation und einem günstigen Preis. Verzichten muss man lediglich auf die sonst von Mühlen so gewohnte Holzoptik, erhält dafür jedoch ein Gerät mit absoluter Spitzenleistung und mit einem Gehäuse aus einem innovativen Material.
Die Mühle hält bei guter Behandlung und Pflege viele Jahre bis Jahrzehnte durch. Mockmill gibt deshalb satte 6 Jahre Herstellergarantie auf die Mockmill 100.
Technische Daten:
- Antrieb: 360 Watt
- Mahlleistung: Ca. 100 g Feinmehl Weizen pro Minute, bei gröberer Einstellung das Vielfache
- Mahlfeinheit < 0,3 mm, gemessen mit der Luftstrahl-Methode: min. 92%
- Mahlgut: Alle Getreide (auch Mais/Reis/Hirse), Pseudogetreide (Buchweizen, Quinoa, Amaranth), Gewürze
- Trichterfüllmenge: 1100 g
- Mahlwerk aus Korund-Keramik (stufenlos verstellbar) mit 90 mm Durchmesser
- Mahlkammer aus lebensmittelechtem Kunststoff
- Lautstärke bei Mahlgrad “fein”: ca. 70 dB
- Gehäuse: Arboblend® hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen
- Unterstellhöhe Schüssel: 11,5 cm
- Benötigte Spannung: 220 / 230 V
- Umdrehungen bei 50 Hz: ca. 1.300 U / Min
- Kabellänge: 150 cm
- Gewicht: 6,6 kg
- Höhe x Breite x Tiefe: 380 x 190 x 220 mm
- Ab Werk glutenfrei!
- Lieferumfang: Mockmill mit Trichterdeckel, Bedienungsanleitung
- Made in Germany
- Herstellergarantie: 6 Jahre
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