Dadurch dass du selbst den letzten Verarbeitungsschritt übernimmst, setzt du dich intensiver mit deiner Nahrung auseinander. Das – wie auch die Frische – sorgen dafür, dass dir Dein Müsli umso besser schmeckt. Denn frischer als selbst geflockt geht es nicht. Die Zutaten landen ohne vorher verarbeitet zu werden in deiner Kornquetsche, wo sie erst von dir geflockt werden. Dadurch sind sie viel frischer als alle Fertigflocken aus der Tüte, da die äußere Schale des Korns bis kurz vor dem Verzehr unbeschädigt bleibt.