Leitfaden für Hobbybäcker – Sauerteig ist unsere Stärke – Zwei Expertinnen packen aus

Bewertet mit 3.50 von 5, basierend auf 2 Kundenbewertungen

€ 14,80 inkl. MwSt.

Enthält 7% MwSt.

zzgl. Versand

Sauerteig ist unsere Stärke – Zwei Expertinnen packen aus.

Etwa 70 % der angebotenen Brote stammen aus industrieller Fertigung. Sie sind aus minderwertigem Auszugsmehl gebacken. Müller und Bäcker greifen in die Chemiekiste. Kein Typenmehl für die gewerbliche Bäckerei ist unbehandelt. Der Leitfaden der beiden Autorinnen klärt Sie über Vorteile der häuslichen Vollkornbäckerei auf und vermittelt Tipps, die Sie bisher noch in keinem Backbuch gelesen haben.

Nicht vorrätig

Trete der Warteliste bei um per Email informiert zu werden, sobald dieses Produkt verfügbar ist.

Ja, ich möchte informiert werden, sobald das Produkt verfügbar ist.

Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein, um sich auf die Warteliste für dieses Produkt einzutragen

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Sauerteig ist unsere Stärke – Zwei Expertinnen packen aus.

Autor: Waltraud Becker, Ute Olk
Verlag: EMU-Verlag
Bindung: Broschur, 76 Seiten

Gewicht	0,3 kg
Größe	0,7 × 17 × 24 cm

Das könnte dir auch gefallen …

Ausverkauft

Flockenquetschen
KoMo Duett 200 | elektrische Mühle + Flockenquetsche | Buche massiv | sehr leistungsfähig | frisches Mehl + frische Flocken
UVP Ursprünglicher Preis war: € 919,00Aktueller Preis ist: € 899,00. inkl. MwSt.
Enthält 19% MwSt.

Gratis Versand in EU
Weiterlesen
Getreidemühlen
KoMo KoMoMio (elektr. Mühle) | 6 Farben | Arboblend® | Buche | 100 g/min | 12 Jahre Garantie
UVP € 228,00 – € 249,00 inkl. MwSt.
Enthält 19% MwSt.

Gratis Versand in DE
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Getreidemühlen
Mockmill 100 | elektrische Getreidemühle | 100 g/min | Arboblend® | 360 Watt
€ 249,00 – € 270,50 inkl. MwSt.
Enthält 19% MwSt.

Gratis Versand in DE
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Getreidemühlen
KoMo Fidibus Medium
Bewertet mit 5.00 von 5
Bisher € 379,00 – € 389,00 inkl. MwSt.
Enthält 19% MwSt.

Gratis Versand in DE, AT
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Getreidemühlen
Mockmill Lino 100 | elektrische Getreidemühle | 100 g/min | Buche | 360 Watt
Bewertet mit 5.00 von 5
Bisher € 329,00 – € 445,00 inkl. MwSt.
Enthält 19% MwSt.

Gratis Versand in DE, AT
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Getreidemühlen
Mockmill 200 | elektrische Getreidemühle | 200 g/min | Arboblend® | 600 Watt
Bewertet mit 4.72 von 5
€ 309,00 – € 338,50 inkl. MwSt.
Enthält 19% MwSt.

Gratis Versand in DE
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Bio Müsli zum Selberflocken
YouFlake Naked Brunch Müsli Basis BIO + RAW 2,5 kg [L] | Nackthafer Dinkel Leinsamen Sesam | Müsli zum Selberflocken | Für Porridge geeignet
Bewertet mit 4.95 von 5
€ 14,99 inkl. MwSt.
Enthält 7% MwSt.
(€ 6,00 / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
In den Warenkorb
Bio Getreide
YouFlake ROGGEN Bio Getreide 2,5 kg [L]
Bewertet mit 4.87 von 5
Ursprünglicher Preis war: € 10,99Aktueller Preis ist: € 8,99. inkl. MwSt.
Enthält 7% MwSt.
(€ 3,60 / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
In den Warenkorb